我只希望离你们远一点_第3章

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第3章

家属院占地很大，目之所及有几座二层小楼，旁边是稍大一些的独立小院，还有一些挤挤挨挨的平房，不远处是一些刚建没多久的筒子楼。黎安安跟着陈大娘来到一处二层小楼处，沿着鹅卵石小路进门，两边荒草萋萋，看得出来没有怎么打理。一进门，看到一个三十岁左右的大嫂抱着一个看起来六七个月大的孩子。孩子瘦的不成样子，小脸儿蜡黄，头发稀疏，看起来很没有精神。这应该就是她这次的目标——小石头，实际上应该是九个月大，看起来也太小了点儿。 “小张，辛苦你帮我看孩子，孩子给我吧。来，小石头，奶奶抱——”说着，陈大娘从张荷花手里接过孩子，小心翼翼的抱在怀里，就怕把小石头抱不舒服了。张荷花好奇地打量着黎安安，刚刚岗哨的士兵来说门口有人说可以做出孩子爱吃的饭，她就好奇了。这一看，这闺女也太年轻了，不太行，估计陈大娘这次是被骗了。黎安安感受到旁人打量的目光了，但没有管。她正在心里合计，什么适合八九个月的孩子吃，就算吃多一点，也不会给肠胃造成太大负担。是的，黎安安确信她可以让面前的这个孩子胃口大开，因为她有金手指啊。系统给的新手福利，此时不用，更待何时。系统“新手福利”三选一：开胃丸10粒，美白面膜10贴，溏心苹果100斤。虽然更喜欢美白面膜，也馋苹果，但是此刻情况紧急，还是来10粒开胃丸吧，事有轻重缓急。开胃丸，再加上她身为高级厨师的厨艺，就不信搞不定一个小屁孩儿！细细思索之后，终于，黎安安决定了，就做——山药瘦肉粥！简单又清淡，营养易消化，健脾养胃还鲜美好喝。主要是，黎安安一进屋的时候就看到门口杵着好几根新鲜的山药，老天爷都在帮她选择。黎安安干活干脆利索，一边去拿山药进厨房，一边问陈大娘家里有没有猪瘦肉。陈大娘：“有，我这就给你拿。” 陈大娘抱着孩子，给黎安安拿瘦肉，又给她指明米面粮油调料都在哪儿，然后退出厨房，留给黎安安空间自己操作。黎安安环视一圈儿厨房，还好这用的是煤气罐，要是柴火灶，她还真不太会控制大小火。调料也很齐全，和21世纪差不太多，富裕人家啊。开干！首先，黎安安把筷子扎在山药上面，再给山药削皮，这样不直接用手拿着，就不会手痒。之前黎安安好奇直接碰会怎么样，结果教做人，谁试谁知道！把山药拍烂，和大米小米一起倒入锅中，再倒入热水，热水没过米，大概一个手指长度。用热水更容易将米煮开花，小孩子吃的口感更软烂，又香又糯。接着，就是漫长的煲粥时间。期间，黎安安进客厅和陈大娘聊了聊，主要是说明了一下自己目前的情况，也侧面观察了一下小石头。进来这么久了，小石头一直没有出声儿，也没哭闹。嗯，情绪稳定型宝宝，很好。小石头眼睛偶尔看看周围，大多的时候是放空的。要不是偶尔可以从他的眼神中看出对她的好奇，黎安安都怀疑这孩子是不是自闭了。目前看来，应该不至于自闭那么严重，小石头的状况更像是没力气，懒得给出太多反应。过了一会儿，粥的香气就蔓延在屋子的每个角落，陈大娘闻着这个味道，对今天来自荐的这个小姑娘倒是多了一点信心。粥煲好后，黎安安回到厨房，把粥放在一边，新开一锅，开始炒肉沫。锅里放少许油，加些微姜末去腥，再放肉，撒上一些胡椒，盐，不要太多，小孩子吃不了太多咸。肉沫开始变色了，把一旁的山药粥放进去，最后再放点青菜。左右看看，趁人不注意，黎安安迅速把一粒开胃丸放进去，搅拌一下，看不出来了，她才端着粥走出厨房。把粥放在一边，她洗洗手，擦干后走到陈大娘身边，“大娘，山药瘦肉粥做好了，晾一会儿再给小石头吃。” 过了一会儿，粥放的温温的，陈大娘抱着小石头坐到饭桌旁，给小石头系上围巾，拿着小勺子要给他喂饭。小石头虽然吃的不多，长得瘦弱，但不得不说是个聪明的宝宝。一看陈大娘的举动，就知道她是要给自己喂饭。小眉头立马就拧上了，身子一扭，脸背对着饭桌，用行动表示他不想吃饭。陈大娘见状，叹了口气，刚要好声好气开哄，实在不行再使用强制措施。这时，黎安安拿来一张纸，一边说：“小石头，你看，这是什么呀——”一边用她那双巧手折了一只会张嘴的鸟，放在小石头眼前，牵动开关，使鸟嘴一开一合。再聪明，也是一个才八九个月没见过啥市面的孩子，小石头慢慢转过身来，眼睛一眨不眨地看着这个“神奇”的小鸟。黎安安一边给陈大娘使眼色，一边把“小鸟”放在小石头手里，拉着他的手让他自己去牵动折纸，自己玩儿。陈大娘眼疾手快，马上舀了半勺粥，轻柔并快速地怼进小石头的嘴里。小石头猝不及防之下吞了进去，皱了一下眉头，又松开，又皱了一下，目光从折纸上转开，终于放到了眼前的山药瘦肉粥上。他缓缓看了一眼陈大娘，又看了一眼粥。 “小石头神态十级研究者”陈大娘先是不可置信，然后微抖着手又舀了一勺粥，喂给小石头，呼吸下意识都变轻了不少。这次小石头没有拒绝，张嘴吃了进去，然后还是皱着眉头，嘴动了几下，咽了进去。之后，就是重复这个步骤，陈大娘越喂越激动，眼眶里甚至渗出激动的泪水，微抖的手显示着她内心的不平静！张荷花因为好奇，一直没走，这时都捂住了嘴，不敢发出声音，就怕打扰了小石头吃东西。乖乖，这丫头有点子厉害啊！没有人比她更知道小石头多挑食了，每次都靠家里人按着才能吃进去一些东西，在吃东西上一身的反骨。今天太阳从西边出来了，乖乖！